蜜餞,果乾,鹿港蜜餞

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台灣名產小吃蜜餞歡迎品嘗

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linemm

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發表於 2016-06-03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
先將太白粉與少許水混合備用蜜餞。將蛋與蛋黃打散,與作法1和細砂糖、酒混合攪拌均勻,即為蛋液。平底鍋抹一層薄薄的沙拉油,以小火加熱,倒進適量作法2的蛋液,邊煎邊搖動鍋身調整成薄餅狀,待鍋邊的蛋皮脫離鍋面,即可倒扣離鍋。重複此步驟直到蛋液用完。在作法3的蛋皮上放入適量酒漬水果乾蜜餞,捲成菸捲形即可。接着我們來到愛麗絲的房間,鏡頭一一掃過房間的每一個角落,仔細的介紹了房間里各種奇奇怪怪的物品,為後面這些物品的出現埋下伏筆:吃完的蘋果核,散落的積木,壞掉的舊玩具,墨水瓶子,放着奶酪的老鼠夾等,這些東西都散發著破敗的氣息蜜餞,沒有一點小孩子的鮮明色彩,最後落到兩個洋娃娃身上,這兩個娃娃和愛麗絲與姐姐長得一模一樣,粉裙娃娃臉部特寫,裙擺上放着的石子特寫,暗示着這個娃娃便是愛麗絲變小之後的樣子。愛麗絲跟第一個場景果乾一樣,百無聊賴扔着石子蜜餞,乾枯乏味的生活立即呈現出來。

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